[ MENU DODATKOWE ]


Wydz. Inżynierii Produkcji

Czy olej ma termin ważności?

Opis: Oleje tłoczone na zimno , jako minimalnie przetworzone produkty naturalne cieszą się coraz większą popularnością. Niestety są one podatne na utlenianie i podczas przechowywania wymagają ochrony przed dostępem światła, ciepła, tlenu i wody. Odpowiednie testy pozwalają sprawdzić ich termin przydatności do spożycia.

Prowadzący: Agnieszka Starek


Liczba osób:  do 20

Lokalizacja: Uczelnia
Czas trwania: 30-45 min
Forma: Zajęcia w laboratorium

 

 

« wstecz