promocja   Dział Komunikacji
i Wymiany Akademickiej

ul. Akademicka 13 20-950 Lublin, IVp. mapa JAK TRAFIĆ?
tel. (+ 81) 445 66 91, 445 65 12, e-mail: promocja@up.lublin.pl



Media o nas - wybór najciekawszych artykułów

26.06.2018

W marcu 2018 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana świna rasy wielkiej białej polskiej, a już w kolejnym miesiącu ten sam certyfikat został przyznany świni polskiej rasy białej zwisłouchej. W obydwu przypadkach sukces ten jest wynikiem współpracy dr hab. Marka Babicza prof. nadzw. UP oraz Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej "POLSUS". Rasa biała zwisłoucha wywodzi się od wielkiej świni nizinnej wielkouchej z rejonów północnej i  środkowej Europy, na przełomie XIX i XX wieku krzyżowano ją z rasą niemiecką krajową typu westfalskiego. Świnia tej rasy jest od lat częścią wiejskiego inwentarza ze względu na łatwość utrzymania, odporność na trudne warunki, dużą płodność i dobrą jakość mięsa.

O wszystkim informuje na swoich łamach czasopismo branżowe "Trzoda chlewna".

 

więcej informacji w artykule:

 

 


« wstecz