20-704 LUBLIN, ul. Skromna 8
tel. +48 81 462 33 74, 462 33 92; fax. +48 81 462 33 76

• Katedra Technologii Surowców Pochodzenia RoÅ›linnego i Gastronomii

• dr inż. Ewa JabÅ‚oÅ„ska-RyÅ›, adiunkt, tel. 81-462-33-08
  e-mail: ewa.jablonska-rys@up.lublin.pl
• dr inż. Monika Michalak-Majewska, adiunkt, tel. 81-462-33-09
  e-mail: monika.michalak@up.lublin.pl
• dr Wojciech Radzki, adiunkt, tel. 81-462-33-07
  e-mail: wojciech.radzki@up.lublin.pl
• dr inż. Katarzyna Skrzypczak, adiunkt, tel. 81-462-33-08
  e-mail: katarzyna.skrzypczak@up.lublin.pl
• dr Aneta SÅ‚awiÅ„ska, adiunkt, tel. 81-462-33-07
  e-mail: aneta.slawinska@up.lublin.pl

• mgr Piotr Stanikowski, asystent, tel. 81-462-33-09
  e-mail: piotr.stanikowski@up.lublin.pl

• mgr inż. Jolanta Moryc, specjalista inżynieryjno - techniczny, tel. 81-462-33-05
  e-mail: jola.moryc@up.lublin.pl
• mgr inż. Dorota TargoÅ„ska, starszy technik, tel. 81-462 33 05
  e-mail: dorota.targonska@up.lublin.pl

• prof. dr hab. Janusz Kalbarczyk, profesor emerytowany, tel. +48 81 462 33 06
  e-mail: janusz.kalbarczyk@up.lublin.pl